リンゴケーキ

仕事帰り、駅近くのケーキ屋でリンゴそのものの形のケーキを見つけました。

見つけたときは購入するかどうか迷ったので、後日購入。金箔が少々かかっています。
中には角切りされたリンゴが入っていました。
リンゴの皮の部分は水飴で出来ていそうですが、何でできているかはわかりませんでした。
一番下に固めのチョコレートケーキの台が置いてあってリンゴケーキが乗っています。
ヘタはチョコ、葉はミント？でした。葉は食べませんでしたが💧
味的にリンゴ感は強くありませんでしたが、チョコレートケーキの台と合っていて美味しかったです。