簡単なヒレカツ丼

ヒレカツ丼を作りました。

作り方は
①玉ねぎ一個を皮をむいて薄切りにスライスする。

②スライスした玉ねぎを鍋に入れて水120cc、砂糖大さじ３、しょうゆ大さじ３加えて煮込む。

③スーパーで売っている棒ヒレカツを食べやすい大
きさに切る。

④ ②に火が通ったら③を入れて煮込む。

⑤ 卵をボウルに割り入れてとき、④に入れて蓋を
して１分煮込んで完成。

ポイントは棒ヒレカツを買うこと、１分煮込むことです。