ふるさと納税で松茸をいただきました。
そこで、松茸ご飯を作りました。
松茸は薫りを楽しむものだと思っていましたが、ぶ厚く、食べごたえがありました。ご飯も美味しそうな色です。松茸ご飯をよくかんで食べたので満腹感もあります。
ふるさと納税の松茸。
松茸のホイル焼きにレモンをかけても美味しかったです。
松茸ご飯作り方
①松茸、油揚げを切る。油揚げは短冊切りに切る。
②炊飯器に米3号、水を入れる。そこに①を投入。醤油と塩と砂糖は濃くならない程度に少々加えて混ぜる。
③スイッチを入れて炊けたら出来上がり。